2015年 12月

  • 京都でおばんざい作ってみたら…

    京都で学生生活を送っていた頃、下宿のおばさんが差し入れてくれる「油揚と大根の煮物」や「大豆の炊いたん」などの一品のオカズが楽しみでした。 ハイ、私は白いご飯を炊いてお待ちしておりました。 あれを「おばんざい」って、呼ぶのですね。夕方、5時ごろになると、おばさん家の…

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